大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下凯里好吃的地方好玩的地方的问题，以及和凯里有什么好吃的美食的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、凯里有什么好吃的小吃
1、素以辣香而著称的凯里小吃，具有鲜明的地方特色。如享有盛名的酸汤粉、豆花面、肠旺面、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐等，风味特别，价廉物美，令人垂涎。它们的味型通过不同的加工方法妙制，腌制、烤制、制出了糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒、油辣椒、酸辣椒等。调制出的各种小吃汤味和蘸水，有香辣、干辣、煳辣、糟辣、麻辣、蒜辣……可谓是“一辣一格，辣出百味，辣出风格，辣出品位”。
2、凯里小吃街主要有：二商场小吃一条街道，牛场坝小吃一条街，面粉厂烧烤一条街等。
3、黔东南是“吃酸”的故乡，酸食无处不有，男女老少都有“嗜酸”的爱好。每家每户都少不了酸水坛、醋水坛、腌莱坛、腌鱼坛、腌肉坛等，还流传着“三月腌菜，八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下，菜不烂”等关于酸食的的俗语。黔东南的风味食品有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等。
4、在凯里，一些比较出名的吃饭的地方如下：
5、推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，最贵的是角角鱼，大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的选择，非常便宜。从营盘坡打的士去只要5元。
6、地址：在洗马河，距离汽车站步行5分钟，凯里人都知道。
7、推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺。
8、推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。
9、地址：北京路，要晚上八点才陆续开市。
10、推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等。
11、地址：凯里大十字新华书店附近，国泰大酒店隔壁。
12、推荐理由：也是凯里著名的夜市一条街，夜市品种也很丰富。
13、推荐理由：有各种小吃、烧烤、酸汤粉、葱油饭等。晚上非常热闹。
二、凯里有什么好吃的、玩的
素以辣香而著称的凯里小吃，具有鲜明的地方特色。如享有盛名的酸汤粉、豆花面、肠旺面、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐等，风味特别，价廉物美，令人垂涎。它们的味型通过不同的加工方法妙制，腌制、烤制、制出了糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒、油辣椒、酸辣椒等。调制出的各种小吃汤味和蘸水，有香辣、干辣、煳辣、糟辣、麻辣、蒜辣……可谓是“一辣一格，辣出百味，辣出风格，辣出品位”。
凯里小吃街主要有：二商场小吃一条街道，牛场坝小吃一条街，面粉厂烧烤一条街等。
黔东南是“吃酸”的故乡，酸食无处不有，男女老少都有“嗜酸”的爱好。每家每户都少不了酸水坛、醋水坛、腌莱坛、腌鱼坛、腌肉坛等，还流传着“三月腌菜，八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下，菜不烂”等关于酸食的的俗语。黔东南的风味食品有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等。
在凯里，一些比较出名的吃饭的地方如下：
推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，最贵的是角角鱼，大概30-40元。其他的家常小菜也有很多的选择，非常便宜。从营盘坡打的士去只要5元。
地址：在洗马河，距离汽车站步行5分钟，凯里人都知道。
推荐理由：可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较旺。
推荐理由：一条街都是专门吃饭的小饭馆，属于大排挡性质。消费不高。
地址：北京路，要晚上八点才陆续开市。
推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等。
地址：凯里大十字新华书店附近，国泰大酒店隔壁。
推荐理由：也是凯里著名的夜市一条街，夜市品种也很丰富。
推荐理由：有各种小吃、烧烤、酸汤粉、葱油饭等。晚上非常热闹。
做法：1、先将活鱼开膛，刮去鱼鳞。准备一碗料酒或者是酱香型的白酒,放一小勺食盐。取鱼，用盐酒抹全身内外,鱼放一边待用。
2、切好姜丝和蒜片。倒100-150ml调和油，加热，暴姜丝和蒜片至金黄。将切成小块的西红柿放入锅内，炒到西红柿变成西红柿酱状。沏入大半锅凉水，放上3-5大勺酸辣椒，待水开，放一定的盐，味素，白胡椒粉，料酒，将切作小块的鱼放进锅内。汤开以后,在面上撒上，整棵香菜和葱段，再涮各种菜。味道不够的时候就加点酸辣椒吧，我们吃的时候，一瓶也就够吃一顿。
3、酸汤鱼最重要的在于蘸水。将香菜切碎，葱切成葱花。这两样要梢多一些。取小碗装了，放一大块腐乳，要王致和的红的那种。倒一些腐乳汤，放一小勺食盐,味素,花椒粉,胡辣椒粉（或油辣椒一勺）辣椒少了就不好吃了。待鱼汤烧开了以后，盛少许到碗里，以刚淹过各种调料为佳。将腐乳踏碎，拌匀。煮好的菜蘸着吃。
做酸汤鱼的酸汤，一般用米汤、淘米水加无叶蔬菜发酵而成；也可用西红柿、酸菜、醋制作。酸汤火锅中放人清水江野生鱼，佐以辣椒，酸辣香嫩。
最喜欢上面有很多的蔬菜，有没有刺的鱼，我是不会吃鱼的人，但是他家的鱼很好吃，通常都是先吃上面的蔬菜，等到鱼烤出香味来再开始吃鱼，那样的味道最棒。
地址：电校正门出来往左拐，沿着电校的围墙一直走，500米左右。
喜欢辣的朋友们，泡椒的东西最主要是泡椒的味道要正，喜欢辣到直吹气还要吃的感觉。
地址：价格稍低的是电校正门的实惠餐馆，环境差了点，但是味道绝对让你满意，
然后是中博小吃街的铁饭碗，价格肯定是要高那么一点点。
唉呀！从来没有吃过这么好吃的米花糖，也从来没在凯里看到一家店子从早上到晚上都一直排起队买的。
烤豆腐都吃出文化来，估计只有凯里这里有，
地址：随处可见，最好吃的是牛场坝路口左边卖肠旺粉那家门口的。
么，据说这个东西是我家那边搞出来的，基本上好多饭店都有，吃这个的时候，不要拒绝一盘酸萝卜，曾经有一家做的酸萝卜把我的胃彻底收买，可惜他家房子遭拆了，不知道搬哪去了，5555555……
好像是肥肠，粉肠和肾肠吧，反正我从来是只吃粉肠和肥肠的，这个也是凯里的蛮有名的小吃，凯里本地人才知道，
地址：二龙（汗，具体地址忘了，打的，问司机。）
当当当，我最喜欢的，在凯里的人都知道，麻辣烫好吃哈。而且这边的麻辣烫也是创新的，在其他地方吃不到，有酸汤，麻辣，清汤三种锅底，我通常吃鸳鸯锅。
有名的店有最后一家（新店和旧店），眼镜麻辣烫，还有最近在老电影院开的那家味道也不错。
这个不是凯里的，但是是蛮受欢迎的小吃，反正有一个星期，我对它上瘾，整整吃了一星期，中博正门的对面，一个很小的店子，吃的人也是超多。
其实最有名的铁板烧是黔南州三都县的，那个烧烤，你吃一次，唉，不知道你们流口水没，反正我流了。
另外，这边有糍粑，卷粉（街客旁边那家最好吃），米豆腐，汤圆，甜酒粑，烤臭豆腐，烤韭菜和包菜（也就是莲花白），炒田螺，洋芋耙，牛肉粉，糯米饭，用卤水煮的蔬菜阿、肉类阿、鸡蛋阿，丝娃娃，砂锅粉，怪噜饭，
最多人喜欢的小吃,因该是二基地.
最好吃的凉拌粉是中博爱民.和一中下面点那个肥姨妈家.也有人讲是瞎子家.
吃炸洋芋,炸香蕉要去二招,就是巴拉拉楼角.开心啊点.还有就是嘛辣烫那个巷子口也有家.
以前最喜欢的沙锅粉,分别是黑锅.老字号.和佳丽那家.因为离学校近...
吃正宗容江卷粉要到,一中门口和083
自己认为最好吃的糯米饭是万博那家,
感觉最好吃的白酸汤是外婆做的酸汤,
最出名的小炒是莽姨妈.电厂新春那里,
最出名的狗肉是雷四驼,其实我觉得最好吃的狗肉还是我家饭店的.(自己感觉哈。--)
最出名的牛肉粉,是兰姨妈.其实我觉得要说好吃还是隆丰上面那家.和贵阳花溪,就是万博那里
最出名的猪脚粉,无疑就是监狱路口那家,张老鬼!
最出名的长旺面就是洗马河那家.和牛长坝那家.
最好吃的烤豆腐,是牛长坝口口那个胖姨妈家,.
我感觉最好吃的洋芋粑.是拱桥巷那家.不定时摆摊的.
最好吃的豆花面.我觉得是万博了。因为我不知道还有哪里有.拱桥巷有家.,味道不怎么样.
最好吃的泡罗卜.洲人大的那个阿姨家可以.佳惠超市里的可以,泡菜人家的可以.洲医院对面那家也可以!
最出名的小甜品,可能就是牛长坝下面车站,洲大里堂对面的小巷子头那个老头家，很喜欢他家银耳汤.
最好吃的板栗.是微微新娘旁边,和花街口口那家.
最好吃的炒螺丝,是洲建公司上面那个大排挡那里,
最好吃的双皮奶,因该是中博客客家.
最好吃的沙锅饭是中博,大门口对面那个拱桥巷入口那个位子,最好吃的土鸡饭也在那里.
最好吃的丝娃娃,是快乐驿站里面的。专门吃的在中博里面.
最出名的饺子.因该是083那家饺子,
最好吃的串串香是牛场坝的.肥肥的女人卖的.
最出名的辣子鸡是,罗老弟和潘家辣子鸡.
西江非常具有民族特色，千户苗寨。
三、凯里游玩攻略
最近我不是药神这部电影大火，其中饰演黄毛的男演员就是贵州的，电影里，到不了的地方就是凯里。让我们看下凯里又有什么样的魅力？凯里就在贵州黔东南，小编还想起这个地方,就是在中国有嘻哈节目组中大火的嘻哈歌手孙八一，他就是凯里人，中国好声音，汪峰组在好声音中获得第二名好成绩的张恒远，也是从这个地方走出来的。
凯里市，黔东南苗族侗族自治州下辖县级市，简称“凯”，称得上是苗岭山上的一颗明珠，位于中国贵州东部。“凯里”系苗语音译，意思是“木佬人的田”，苗语称木佬人为“凯”，田为“里”，“凯里”翻译过来就是“木佬人的田那个地方”。截至2016年底，凯里市有7条街道、11个镇，总面积1556平方千米，总人口54.31万人。凯里市在云贵高原向中部丘陵过渡地段的苗岭山麓，靠近清水江;四周有台江、雷山、麻江、丹寨、福泉县、黄平县。在地势上呢，西南高，北东低，属中亚热带温和湿润气候区，是季风气候。基本上都是日夜温差大，最热的时候是12点到14的样子，其它时间就会很凉快。
4、全国科技进步先进市等荣誉称号
历史上，凯里在春秋时期属__(_柯)，战国、秦、汉、两晋、南北朝属且兰而在隋、唐属宾化县，宋属合江州。明、清时期置清平堡、司、卫、县或凯里司、卫、县。民国三年改称炉山县，
1958年又重新改称为凯里县，1983年才设立这里为市级地。凯里市以前称为为炉山县。炉山县在汉朝时为故且兰地，元朝时麻峡(今麻江县)县地。
在清康熙七年(1668年)并入麻哈(今麻江)州，康熙十一年(1672年)重新置清平县，康熙四十一年(1702年)凯里安抚司并入清平县。
凯里开发区的下司古镇，炉山有一个炉山风景区，凯里民族风情园，麻江有乌羊麻苗寨、铜鼓侗寨。下司在凯里学院附近不远处，炉山风景区却在炉山镇去啦，可以在城区里乘坐汽车到达。来凯里的话就一定要去苗乡，侗寨走走，黔东南最为出名的就是这些啦！最好玩的时候就是在苗族过节的时候，大家身穿少数民族服装，一起载歌载舞，吹芦笙，跳锦鸡舞。曾经在舟溪过节的时候，当地整个大街上都是跳舞的人，好不热闹
在凯里市区里面就能看到很多头戴大红花，头上插着一个木梳的苗族妇女们，一般这样的就是加住在市区周边的妇女，这还算一个城市的特点了，毕竟在其它城市，你也很难看到在市区就有穿民族服饰的。如果你走在凯里街上的话，就很容易听到凯普话，凯普话不就是凯里人说普通话吗？这有什么稀奇的！可就是你抵不住凯里人讲普通不标准。什么？你问我凯里哪里最热闹？当然是大十字西，万博步行街汇集了这个城市最年轻最潮流的这波人。在东方大厦前面绝对是你不容错过的地点，每天晚上，这里都有人在这里唱歌，手拿一个音箱，一个话筒在这里歌唱，就会有人为你驻足，为你捧场。在当地苗族女子都很豪迈以及热情的，她们都很能喝酒，特别是白酒，各位去当地只能喝一点的就直接说不会喝，不要说只能喝一点，免得被误认为谦虚，倒是被劝酒灌倒。这是一般你遇到苗家菇凉的时候，到苗寨的时候，要进门的话，是必定要喝拦门酒的。
凯里的特色景点有很多，建议游玩时间是10天，没有小半月，你是没办法完全领悟到这里的精髓的，不过小编也会特别挑几个景点介绍的。最近这几年凯里在打造花园式城市，整个城市都是种植的月季花，被装点得十分漂亮。到了晚上，街边的路灯被点亮，也是十分好看的。
一般在凯里火车站下车以后，就会有一些喊客的，出租车专门跑旅游景区，最常见的喊客景区就是雷山西江千户苗寨，郎德上寨等。
在凯里首先要吃的就是酸汤，在凯里市的话，小编一般都会去三肥麻辣烫去吃酸汤鱼锅底的再加上一些串串，很便宜，两个人顶多花掉100多。在步行街拥有最多的选择，在那里基本汇聚了凯里的特色食物。还有就是一定要吃砂锅粉，很简单但是最为传统的小吃，米线加上酸汤锅底，伴有佐料，一般都会有猪肝，肉丸，莲花白，火腿肠等。在步行街最有人气的就是自助火锅，桌子是农家特有的圆桌，朋友沿桌子坐一圈，好不热闹。
在贵州当然免不了要吃黑暗料理，折耳根。但是在凯里，折耳根炒腊肉绝对是世界上最好吃的食物，小编吃的是老一中门口的小炒店，当年我吃的时候。11块钱一份，不知道现在涨价了没有。在步行街还有好吃的就是烤鱿鱼，这是上学时期好闺蜜介绍的，她说这辈子上学时代就只记住它啦！还有好吃的凉菜，特别著名的就是辣得笑，好多朋友都说是他的忠实粉丝。不过是真的有点辣，吃完得缓好久的那种辣。
暑假去的话容易遇上太阳雨，户外紫外线太强，建议随时带伞。
游玩路线推荐：火车站——大十字西（步行街）——民族风情园——麻江（下司古镇，郎德苗寨）——雷山（西江千户苗寨，雷公山）
文章到此结束，如果本次分享的凯里好吃的地方好玩的地方和凯里有什么好吃的美食的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！